L’origan en poudre est considéré comme l’un des épices les plus utilisés dans la cuisine Marocaine traditionnelle. L’origan est un trésor de la Méditerranée. Cette plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées utilisée pour ses vertus aromatiques en cuisine et pour ses nombreuses vertus médicinales. Il est consommé en feuilles ou en poudres. Les feuilles séchées au soleil sont réduites en poudre par des procédés naturels. L’origan séché se marie avec bonheur avec la tomate. Il aromatise les soupes, les sauces, les tajines Pour un bon dosage de l’origan en cuisine, une à deux cuillères à soupe ajoutées en fin de cuisson conviennent à quatre personnes. L’origan possède de fabuleuses vertus antiseptiques et expectorantes. On l’utilise en infusion en cas de fièvre, de rhume, d’asthme, de bronchites, de rhino-pharyngites, ou de grippe. C’est aussi un antitussif efficace. L’origan possède des propriétés antispasmodiques et surtout toniqueset de nombreuses vertus pour le système digestif. C’est un puissant analgésique et antalgique. C’est une excellente source de vitamine K, de Fer, Calcium, Manganèse, et vitamine E. Apia sélectionne les meilleurs feuilles pour les moudre pour vous, naturellement, sans aucun additif.